• Irish Ade Pertiwi 19 Sep 2022 07:00

Peluang bisnis kuliner merupakan usaha yang tak akan ada matinya, karena makanan merupakan kebutuhan pokok setiap orang. Banyak orang rela pergi jauh hanya untuk merasakan sebuah masakan yang konon rasanya tak ada duanya.

Seperti yang dilakukan H-Fav Group Food and Beverages, bisnis makanan dan minuman mengusung hybrid concept dan menyatukan beberapa konsep restoran menjadi satu. Pembukaan Restoran Eksklusif H-Fav berlangsung dengan lancar. Konsep yang diusung oleh H-Fav sungguh unik, yaitu dengan mengusung empat macam kultur kuliner mulai dari Indonesia, Chinese, European, dan Asian. Hal ini dimaksudkan untuk memanjakan para konsumen dalam memilih aneka kuliner yang akan disantap.

Pertama, Sukyaki adalah konsep makanan restoran hotpot dengan konsep yang memadukan cita rasa khas negeri China dengan kearifan lokal, yaitu dengan kuah Nusantara, seperti 10 varian kuah rawon, soto lamongan, soto betawi, cotto makassar, gulai, kuah bakso, dan kaldu ayam. Sementara kuah China ada tom yum, malla, kuah collagen, dan kuah obat.

Kedua, Teh Anis terinspirasi dari sosok seorang wanita berusia yang bekerja sebagai barista serta koki di salah satu kedai kopi, dengan paras dan tutur yang lembut dan pandai menjadi daya tarik Teh Anis. Hal tersebut, sukses membuat konsumen kembali ke kedainya dan menikmati racikan kopinya dengan memberi panggilan “Teh Anis”. Selain minuman yang nikmat Teh Anis juga menyediakan berbagai menu masakan Asia dan Western. Berbagai makanan signature yang hanya diolah di Teh Anis, memadukan masakan Western dan Asia, menu andalan Teh Anis yaitu, mie wagyu, mie ayam topping wagyu, dengan perpaduan citarasa lokal dan internasional.

Ketiga, NasPao merupakan berbagai macam makanan Indonesia, dengan bentuk praktis bentuknya seperti burger, tetapi rotinya diganti dengan nasi, dan isiannya juga disesuaikan dengan menu lokal seperti tongkol balado hingga ayam teriyaki.

Keempat, H-Fav Restoran Eksklusif pertama di Bekasi yang menghadirkan konsep dengan kesan full entertaint live performer, mulai dari musik, komedi, sulap dengan tema entertain yang berbeda setiap harinya dan yang pasti tetap dengan konsep perpaduan nasional dan Internasional. Fasilitas ruangan terkesan private, karena jumlah seating capacity dengan pelayanan waitress pribadi di tiap meja.

Dengan memadukan konsep unik 4 in 1 ini dan didukung fasilitas yang lengkap, Restoran H-Fav menjadi tempat favorit berkumpulnya pebisnis Bekasi untuk berkolaborasi.

———————————————

Connect with Nakama.id:

Website: https://nakama.id
Instagram: @nakama.program
Linkedin: nakamaprogram
Youtube: Nakama ID

For further inquiries please email us at program@nakama.id